Where? País Vasco / Rioja Alavesa What? Visita Enoturística

Duration

1 day

Departures

2018

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Aprovechando el momento de cada fase evolutivo de la vid, te invitamos a celebrar con nosotros y vivir uno experiencia único, inmerso en el mar de viñedos que inundo el paisaje de Rioja Alavesa.

Participa en cada una de las labores, con las que los viticultores miman con esmero los viñedos, paro conseguir las mejores uvas, de las que se obtendrán los extraordinarios vinos que llenaron nuestros copas.

Con la llegado del atardecer y aunque solo sea por un día, agradezcamos y despidamos al sol como se merece.

Déjate fascinar e inmortalizo el momento de la puesta del “astro rey", acariciando los últimos rayos de sol que ilumina los viñedos, con cálidos tonos dorados y rojizos, que se mezclan con el frescor del rocío de la noche.

Absorbe los últimos rayos el sol que además de nutrir las excelentes vides de nuestro comarco, son uno fuente inagotable de bienestar, que nos cargan de energía e incluso son capaces de curar.

Una experiencia gastronómica sensorial, original que despierta los sentidos. Disfruta y saborea un atardecer único.

  • Cóctel de bienvenida: Aperitivos acompañados de cava de Rioja Alavesa
  • Visita a bodega
  • Experiencia participativa: Espergura en el momento de brotación
  • Lunchiner Deluxe: Cena de lujo en viñedo.

    Menú:

  • Aperitivo (Comenzamos con Cava Brut de Rioja) Chupito de vichissoise, al aceite de oliva Arróniz de Rioja Alavesa Tostada de pimientos del piquillo de Lodosa, con anchoa del Cantábrico

  • Inicio de cena (Empezamos con vino blanco joven). Espárragos blancos de Navarra Corazones de alcachofa de Tudela, con habas baby y jamón ibérico

  • Despedida del sol y encendido de antorchas (Continuamos con vino tinto joven) Champiñones a la brasa del sarmiento Chuletillas de cordero, asadas a la brasa del sarmiento, acompañadas de ensalada de lechuga, cebolla, tomate y pepino (Cambiamos a vino tinto crianza)

  • Postre Carpaccio de naranja al aceite de oliva Arróniz (Terminamos con vino blanco semidulce)

  • Cocktail de despedida elaborado con vino


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EnoAventura
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Publication date 09/04/2018

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